Sport- & vrijetijdslocaties

Druk op de baan.
Duidelijk achter de bar.

Na de wedstrijd komen de tosti’s en drankjes. Prepdeck helpt je bar- en keukenteam de bereiding terug te vinden, voorraad bij te werken en de werkplek schoon achter te laten.

Gratis factsheet · 2 pagina's

Sport- & vrijetijdslocaties

Vul je e-mailadres in. Daarna start de PDF-download direct.

Lees hoe we je gegevens gebruiken in het privacybeleid.

Schoonmaak

Padelclub De Rally · voorbeeld

Na de padelavond.

1 / 3taken afgevinkt

Vink een taak af en zie naam en tijd verschijnen.

Interactief voorbeeld · fictieve keukengegevens
EEN HERKENBARE WERKDAG

Van de eerste tosti tot het sluiten.

Voor padelcentra, sportclubs, golfclubs, bowlingcentra en indoor speelparken met eigen horeca. We laten een padelavond zien; je gebruikt je eigen producten en afspraken.

  1. 1Voor de padelavond

    De tosti volgens afspraak

    Een collega vindt de ingrediënten en vaste bereiding van jullie tosti. Ook een invaller kan de werkwijze erbij pakken.

    Tosti kaasBrood · kaas · vaste bereiding
  2. 2Tussen de wedstrijden

    Voorraad bijwerken

    Meld drankjes, brood of kaas bijna op. Na aanvullen zet je het product weer op voorraad, zodat de volgende ploeg weet wat nodig is.

    Bruiswater bijna opZelf melden, geen koppeling met de kassa
  3. 3Na de laatste ronde

    De bar schoon afsluiten

    Leg vast wie de bar, het tostiapparaat en de werkbank heeft gereinigd. De manager ziet wat afgevinkt is en wat nog openstaat.

    Barwerkblad reinigenNaam en tijd bij de registratie
DIT GEBRUIKT JOUW TEAM

Van voorbeeld naar dagelijks werk.

VEELGESTELDE VRAGEN

Past het bij
jouw keuken?

Praktische antwoorden voor sport- & vrijetijdslocaties.

Is dit ook voor een padelcentrum met een kleine keuken?

Ja. Juist een kleine kaart kun je vastleggen met ingrediënten en bereiding. Daarnaast houd je drankvoorraad, ingrediënten en schoonmaak bij. De demonstratie gebruikt een fictief padelcentrum.

Past dit bij een sportclub met vrijwilligers?

Vrijwilligers kunnen net als andere medewerkers een eigen profiel gebruiken. Een manager beheert hun toegang. Persoonlijke uitleg en jullie eigen afspraken blijven nodig.

Kan Prepdeck ook banen of wedstrijden inplannen?

Nee. Baanreserveringen, wedstrijden, ledenbeheer en betalingen blijven in je bestaande systemen. Prepdeck richt zich op het dagelijkse werk in de bar en keuken.

BEGIN MET JE EIGEN KEUKEN

Jullie gerechten.
Jullie werkwijze.

Ontdek hoe Prepdeck bij je team past. Vraag een proefperiode van 14 dagen aan en bespreek de inrichting van jouw keuken.